Domaine de Meloisey, dans les Hautes-Côtes de Beaune. Créé en 2000 par Agnès Paquet, né de la volonté de préserver une parcelle familiale d'Auxey-Duresses acquise dans les années 1950. Premier millésime en 2001.
Environ 13 hectares entre Auxey-Duresses, Pommard, Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin, Bourgogne et Hautes-Côtes de Beaune.
Viticulture respectueuse des sols, travail manuel important, vendanges manuelles, levures indigènes et interventions limitées en cave.
