Syrah granitique au nord, grenache solaire au sud.
Domaine familial d'Ampuis, six générations en Côte-Rôtie. Vingt hectares en Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph, viticulture durable et certifiée bio.
Domaine emblématique de Condrieu fondé en 1937. Viticulture biologique, coteaux escarpés, Viognier et Syrah, transmission sur trois générations.
Domaine de Vacqueyras fondé en 1860, transmis de mère en fille depuis six générations. Agriculture biologique certifiée Ecocert, Grenache et Syrah.
Domaine de Chavanay repris en 1987, plus de 70 hectares aujourd'hui. Viticulture raisonnée, Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Cornas et Crozes-Hermitage.
Domaine familial précurseur du bio depuis les années 1970, à La Roche-de-Glun. Crozes-Hermitage et Saint-Joseph, galets roulés et sols granitiques.
Domaine de Mercurol, certification biologique obtenue en 2012. Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas et Hermitage, vinifications parcellaires.
Domaine de Mauves, berceau du Saint-Joseph, cinq générations depuis la fin du XIXᵉ siècle. Seize hectares sur coteaux granitiques, Syrah dominante.
Domaine familial de Sabran, agriculture biologique depuis 2010. Vingt-cinq hectares travaillés à la main, engrais verts et tisanes de plantes.
Domaine de Visan, 75 hectares dont 38 de vignes en bio et biodynamie. Attention portée à la vie des sols et à la biodiversité.
Maison de négoce de Châteauneuf-du-Pape, vins accessibles et conviviaux issus de partenariats avec des vignerons engagés en bio.
Domaine ardéchois créé en 2011, bio et biodynamie. Vingt hectares, travail manuel, faibles rendements, Syrah, Grenache, Cinsault et Viognier.
Domaine familial de Cairanne exploité depuis 1880, six générations. Agriculture biologique et certification Haute Valeur Environnementale.