VALLÉE DU RHÔNE

Domaine de Montvac

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Domaine de Montvac

Cécile et Amélie Dusserre

RÉGION

Vallée du Rhône

SOUS-RÉGION

Vacqueyras

CERTIFICATION

Bio certifié (Ecocert)

Le domaine

Domaine familial fondé en 1860 par Louis Avon, tonnelier à Vacqueyras. Transmis de mère en fille depuis six générations, aujourd'hui dirigé par Cécile Dusserre aux côtés de sa fille Amélie.

Le terroir

Une vingtaine d'hectares au pied des Dentelles de Montmirail, entre Vacqueyras, Gigondas et Côtes-du-Rhône. Grenache, Syrah, Mourvèdre et cépages complémentaires.

Philosophie de travail

Agriculture biologique certifiée Ecocert. Vendanges manuelles, tri rigoureux, égrappage total et préservation des levures naturelles. Domaine transmis de femme en femme depuis 1860.

CUVÉE PHARE

Vincila

Très vieilles vignes du terroir emblématique de Fontimple, Grenache et Syrah.
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