Le cœur de notre sélection : garrigue, schistes et vignerons bio engagés.
Domaine familial et artisanal guidé par le respect de la nature, la maturité optimale du fruit et une philosophie d'adaptation constante au terroir.
Seize hectares en agriculture biologique et biodynamie depuis 2005, vendanges manuelles et vinification sans intrants, pour des vins nature au cœur du Minervois.
Douze hectares à Siran conservant 23 cépages anciens et oubliés, un véritable conservatoire du patrimoine viticole languedocien transmis de mère en fille.
