Domaine créé en 2011 par Florence et Olivier Leriche à Saint-Marcel-d'Ardèche. Le couple avait auparavant dirigé pendant 13 ans le Domaine de l'Arlot à Nuits-Saint-Georges, en biodynamie.
Une vingtaine d'hectares de vieilles vignes (dont la moitié plantées il y a plus de 50 ans), sur des terrasses argilo-calcaires datant du Miocène. Douze cépages cultivés. « Accoles » signifie « terrasses » en occitan.
Aucun pesticide ni engrais de synthèse, enherbement naturel maîtrisé. Anciens moulinages à soie rénovés en cuverie. Vins élégants, frais et fruités, avec peu de soufre.
