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Domaine du Bel Air

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Domaine du Bel Air

Pierre et Rodolphe Gauthier

RÉGION

Loire et Centre

SOUS-RÉGION

Bourgueil

CERTIFICATION

Bio certifié depuis 2000

Le domaine

Domaine familial de Benais dont les origines remontent à 1880. Pierre Gauthier signe son premier millésime commercial en 1979, rejoint par son fils Rodolphe en 2005.

Le terroir

Une vingtaine d'hectares sur les plus beaux coteaux calcaires de Benais, sols de tuffeau. Cabernet Franc exclusivement, réparti sur cinq terroirs distincts.

Philosophie de travail

Labour à cheval, aucun désherbant, vendanges manuelles avec tri sévère. Fermentation en levures indigènes, longues cuvaisons et élevage en cave taillée dans le tuffeau.

CUVÉE PHARE

Clos Nouveau

Parcelle historique close de murs, acquise en 2005, un des sommets du domaine.
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