Domaine fondé en 1984 par Marc Ollivier au hameau de la Pépière, à Maisdon-sur-Sèvre. Rejoint par Rémi Branger en 2007 puis Gwenaëlle Croix en 2013, qui poursuivent l'aventure depuis le départ en retraite de Marc en 2020.
Une quarantaine d'hectares de Melon de Bourgogne, répartis sur quatre crus communaux : Clisson, Château-Thébaud, Monnières-Saint Fiacre et Gorges. Sols de granite, granodiorite, gneiss et gabbro.
Vendanges manuelles, fermentations en levures indigènes, élevage sur lie en cuves enterrées. Préparations biodynamiques à base d'ortie, de consoude et de prêle récoltées au bord de la Maine.
