PROVENCE ET CORSE

Domaine Coulée du Capelan

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Domaine Coulée du Capelan

Domaine Coulée du Capelan

Vigneron indépendant

RÉGION

Provence

SOUS-RÉGION

Pierrelatte

CERTIFICATION

Vigneron indépendant

Le domaine

Domaine confidentiel basé à Pierrelatte, à la croisée de la Provence et de la Vallée du Rhône. Une production artisanale et un vigneron attaché aux cépages méditerranéens, y compris les plus rares.

Le terroir

Des cépages du Sud vinifiés avec précision, du Rolle et des Clairettes en blanc jusqu'à la Counoise, vieux cépage rouge méridional rarement vinifié seul.

Philosophie de travail

Petits volumes, travail manuel et vinifications parcellaires. Des vins frais et digestes, qui donnent à découvrir un autre visage des vins méditerranéens.

CUVÉE PHARE

Counoise

Un rouge 100 % Counoise, fruité, poivré et léger, rare expression de ce vieux cépage du Sud.
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