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Domaine Tempier

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Domaine Tempier

Domaine Tempier

Famille Peyraud

RÉGION

Provence

SOUS-RÉGION

Bandol

CERTIFICATION

Agriculture biologique

Le domaine

Domaine familial du Plan du Castellet, propriété de la famille Peyraud depuis le XIXᵉ siècle. Lucien Peyraud, à partir des années 1940, a œuvré à la reconnaissance de l'appellation Bandol et à la renaissance du Mourvèdre.

Le terroir

Coteaux en restanques entre Le Castellet, La Cadière-d'Azur et Le Beausset, sur sols argilo-calcaires. Mourvèdre dominant, complété de Grenache, Cinsault et Carignan, avec des lieux-dits mythiques comme La Tourtine, La Migoua et Cabassaou.

Philosophie de travail

Viticulture biologique, vendanges manuelles, levures indigènes et longs élevages en grands foudres. Des Bandol de garde qui expriment la puissance du Mourvèdre avec finesse, et un rosé devenu une référence.

Domaine Tempier – vignerons et domaine partenaires des Bons Sens

CUVÉE PHARE

Bandol La Tourtine

Un Bandol rouge de lieu-dit, profond et racé, porté par le Mourvèdre et taillé pour la garde.
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