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BORDEAUX

Château Tire-Pé

David Barrault

Situé à Gironde-sur-Dropt, dans l’Entre-deux-Mers au sud de Bordeaux, le Château Tire Pé est un domaine familial dirigé par David Barrault. Implanté sur des coteaux argilo-calcaires dominant la vallée de la Garonne, le domaine s’étend sur environ 13 hectares de vignes entourés de forêts, prairies et plantations d’arbres, dans une démarche favorisant la biodiversité.

Conduit en agriculture biologique depuis 2008 et certifié Ecocert, le domaine privilégie une viticulture respectueuse du vivant et des vinifications peu interventionnistes. Les cuvées, élaborées à partir de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Franc, le Malbec ainsi que des variétés anciennes, recherchent avant tout l’équilibre, la fraîcheur et l’expression authentique du terroir.

Reconnu pour son approche artisanale et sa volonté de sortir des sentiers battus, le Château Tire Pé produit des vins de Bordeaux et Vin de France originaux, sincères et expressifs, alliant tradition, créativité et engagement environnemental.

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Château Peyrat

Ludovic Martial

Situé à Cérons, au cœur de l’appellation Graves, le Château Peyrat est un domaine de 17 hectares d’un seul tenant bénéficiant d’un terroir exceptionnel mêlant graves, argiles, calcaires et sables. Repris en 2014 par Aurélien Dulor, Ludovic et Damien Martial, trois professionnels passionnés du monde du vin, le domaine est porté par une vision familiale centrée sur l’authenticité du terroir et le respect de l’environnement.

Le vignoble est conduit selon des pratiques favorisant la biodiversité et le travail des sols, avec une attention particulière portée à l’expression naturelle de la vigne. Les cépages traditionnels des Graves y sont cultivés : Sémillon et Sauvignon pour les blancs, Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc pour les rouges.

Les vins du Château Peyrat sont reconnus pour leur fraîcheur, leur élégance et leur minéralité, reflets d’un terroir unique influencé par la proximité de la Garonne. Le domaine incarne ainsi une approche moderne et exigeante des vins de Graves, alliant savoir-faire, passion et respect du vivant.

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Château Clinet

Ronan Laborde

Situé au cœur du prestigieux plateau de Pomerol, le Château Clinet est l’un des domaines emblématiques de la rive droite bordelaise. Son histoire remonte à plusieurs siècles, le nom « Clinet » étant déjà associé au vignoble dès le XVIᵉ siècle. Depuis 1999, la propriété appartient à la famille Laborde et est dirigée par Ronan Laborde, qui poursuit une démarche d’excellence alliant tradition et innovation.

Le vignoble de 11,5 hectares repose sur des sols argilo-graveleux particulièrement réputés, plantés majoritairement en Merlot complété par du Cabernet Sauvignon. Les pratiques culturales privilégient le respect de l’environnement, la biodiversité et un travail minutieux des parcelles afin de révéler toute la richesse du terroir de Pomerol.

Les vins du Château Clinet sont reconnus dans le monde entier pour leur élégance, leur profondeur et leur complexité aromatique. Grâce à des vinifications précises et à un élevage soigné, le domaine produit des cuvées alliant puissance, finesse et grand potentiel de garde, faisant de Clinet l’une des références incontournables de l’appellation Pomerol.

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Château La Couronne

Thomas Thiou

Situé à Marthon, entre la Charente et la Dordogne, le Château de la Couronne est une propriété historique dont les origines remontent au XIIᵉ siècle. Ancien domaine lié à l’abbaye de La Couronne, le château a traversé les siècles en passant entre plusieurs familles nobles avant d’être profondément remanié au XIXᵉ siècle, avec l’ajout de tourelles, de jardins à la française et d’éléments architecturaux qui lui confèrent son allure actuelle.

Après avoir servi de centre de formation et de colonie de vacances au XXᵉ siècle, le domaine a fait l’objet d’une importante restauration. Depuis 2023, il est dirigé par Lucy et Ben Butler, qui ont entrepris de redonner vie à cette demeure d’exception en la transformant en un lieu de réception haut de gamme.

Aujourd’hui, le Château de la Couronne est reconnu pour son cadre prestigieux, ses vastes jardins et son patrimoine remarquable. Il accueille mariages, événements privés et séjours au cœur d’un environnement alliant charme historique, élégance et art de vivre à la française.

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Château Paloumey

Pierre Cazeneuve

Situé à Ludon-Médoc, au cœur de l’appellation Haut-Médoc, le Château Paloumey est une propriété familiale dont l’histoire remonte au XIXᵉ siècle. Ancien Cru Bourgeois Supérieur tombé dans l’oubli après la crise du phylloxéra et les guerres mondiales, le domaine a été entièrement relancé à partir de 1989 par la famille Cazeneuve, qui a replanté le vignoble et reconstruit les infrastructures de vinification.

Aujourd’hui dirigé par Pierre Cazeneuve, le domaine s’étend sur une trentaine d’hectares de vignes implantées sur les graves du Médoc. Certifié en agriculture biologique depuis 2019, il mène une démarche ambitieuse en faveur de l’environnement à travers l’agroforesterie, la biodiversité et l’autosuffisance énergétique.

Reconnu comme l’une des propriétés dynamiques du Haut-Médoc, le Château Paloumey élabore des vins élégants et équilibrés, dominés par le Cabernet Sauvignon, qui expriment avec finesse la richesse de leurs terroirs. Il incarne aujourd’hui l’alliance entre tradition médocaine, innovation et engagement durable.

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Château de Côme

Baron Velge

Situé à Saint-Estèphe, au cœur du Médoc, le Château de Côme est une propriété historique fondée au XIXᵉ siècle et classée Cru Bourgeois Supérieur. Acquis en 1997 par le Baron Maurice Velge, le domaine est aujourd’hui dirigé par la famille Velge, avec la volonté de produire des vins élégants reflétant la singularité des terroirs argilo-calcaires de l’appellation.

Le vignoble, d’environ 11,5 hectares, est cultivé en agriculture biologique depuis 2018, faisant du Château de Côme le premier domaine certifié bio de Saint-Estèphe. L’encépagement associe principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot, tandis que les vinifications précises et les élevages soignés visent à préserver la finesse et l’équilibre des vins.

Reconnu pour ses cuvées à la fois puissantes, soyeuses et raffinées, le Château de Côme incarne une vision moderne du Médoc, alliant tradition, exigence qualitative et engagement environnemental.

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Château La Garricq

Martine Cazeneuve

Le Château La Garricq, situé à Moulis-en-Médoc, est aujourd’hui géré par la famille Cazeneuve, propriétaire des Vignobles Paloumey. Le domaine a été repris en 1993 par Martine Cazeneuve, qui l’a intégré au groupe familial.

La nouvelle génération est désormais représentée par Pierre Cazeneuve, qui intervient comme vigneron et participe à la conduite technique du domaine. Le Château La Garricq est ainsi dirigé au sein de l’équipe des Vignobles Paloumey.

Aujourd’hui, le domaine poursuit son développement avec une viticulture biologique et produit des vins de Moulis-en-Médoc reconnus pour leur structure et leur expression du Petit Verdot.

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Château La Bessane

Martine Cazeneuve

Le Château La Bessane est un domaine viticole situé dans l’appellation Margaux, au cœur du Médoc, dans la région bordelaise. Son vignoble bénéficie de sols graveleux typiques de l’appellation, favorables à la production de vins fins et élégants.

Le domaine appartient à la famille Cazeneuve et fait partie des Vignobles Paloumey. Il est aujourd’hui dirigé par Martine Cazeneuve, avec la participation de Pierre Cazeneuve, qui contribue au suivi du vignoble et à la conduite des vins. Le domaine s’inscrit dans une démarche de viticulture respectueuse de l’environnement.

Le Château La Bessane produit principalement des vins rouges issus des cépages traditionnels du Médoc, notamment le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Grâce à la qualité de son terroir et au travail de la famille Cazeneuve, le domaine participe au rayonnement de l’appellation Margaux et propose des vins reconnus pour leur finesse et leur équilibre.

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Château Ronan

Ronan Laborde

Le Château Ronan est un domaine viticole situé dans le vignoble bordelais, principalement en appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur. Créé par la famille Laborde, propriétaire du Château Clinet à Pomerol, il a pour objectif de produire des vins accessibles tout en conservant l’exigence qualitative des grands vins de Bordeaux.

Le domaine est aujourd’hui dirigé par Ronan Laborde, qui supervise également les activités du Château Clinet. Les vignes sont cultivées avec une attention particulière portée au terroir, à la maîtrise des rendements et au respect de l’environnement.

Le Château Ronan produit des vins rouges, blancs et rosés élaborés à partir des cépages traditionnels bordelais. Grâce au savoir-faire de la famille Laborde, les vins se distinguent par leur équilibre, leur fraîcheur et leur caractère fruité, contribuant ainsi au rayonnement des vins de Bordeaux.

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Terroirs de Crus

Famille Thienpont

(sauf 44)

Terroirs de Crus est une maison de négoce bordelaise fondée en 1975, spécialisée dans la sélection et la distribution de vins de Bordeaux et d’autres grandes régions viticoles françaises. L’entreprise s’est développée autour d’une approche fondée sur la qualité des terroirs et les relations étroites avec les producteurs.

La société est aujourd’hui dirigée par Théodore Mostermans et Antoine Darquey, qui ont repris l’entreprise familiale au début des années 2000. Ils poursuivent le développement de la maison en France et à l’international, tout en conservant une sélection exigeante de vins et de domaines.

Terroirs de Crus propose une large gamme de vins, allant des appellations régionales aux grands crus classés. Grâce à son expertise du négoce et à son réseau de partenaires, l’entreprise contribue à la promotion des vins français auprès des professionnels et des amateurs du monde entier.

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